jeudi 22 février 2024

 LA RÉMUNÉRATION DES AGRICULTEURS

Récemment, au journal de France 3, un agriculteur se plaignait, fort justement d'avoir vu à l'étalage d'une grande surface des fruits vendus 7 € le Kg alors qu'ils les lui avaient été achetés 87 centimes. Un bref constat montre qu'une substantielle augmentation du prix d'achat n'aurait qu'une faible incidence sur le prix de vente. Prenons un exemple: si le Kg de fruits était acheté 1 €, l'agriculteur verrait ses revenus augmentés de 15 % ce qui conduirait à une augmentation du prix de vente de 13 centimes, soit moins de 2%. Deux éventualités seraient alors possibles: soit le prix de vente passerait à 7,13 €, ce qui n'est pas une augmentation rédhibitoire pour l'acheteur, soit chaque professionnel de la chaîne de distribution ferait un effort modique pour éviter cette augmentation.

Si cet exemple est représentatif, on peut s'étonner de l'ampleur du débat et des désordres provoqués par les manifestations par rapport au problème à régler qui est celui de la rémunération des producteurs. Le gouvernement ne prend pas tant de précautions pour augmenter la franchise sur les médicaments de 100 %

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